跟着元宵节的邻近，汤圆不只成为了人们节日餐桌的古代美食，还因其康健化、摄生化的趋向而悄悄升级。不少厂家纷纷推出增加中药材的“摄生汤圆”，激发墟市高潮。中药因素如枸杞、山药、茯苓等被美妙融入汤圆中，酿成了绿色、康健的饮食遴选。

　　遵循盒马的数据，本年的元宵节汤圆发售露出出强劲的上涨势头。更加是正在大岁首七，汤圆、元宵类商品的发售猛增，增幅到达87%。正在1月22日至2月10日的发售数据显示，汤圆合座发售同比拉长了40%。

　　厂商们纷纷打出康健标语，推出了低糖、零糖的产物，深受消费者怜爱。比方，盒马新推出的芋泥栗蓉幼汤圆主打控体、控糖，深得节后消费者青睐。除此以表，各大品牌中药汤圆如三全的“五黑”“五红”系列以及思念的摄生汤圆，也显示了消费者对康健饮食的寻找。它们不只原料充足，代价也相对亲民，比方三全的“山药五黑汤圆”售价12.9元，且包括了黑豆、黑米等五种玄色食材，胀吹其“药食同源”的特点。

　　更值得幼心的是，极少医疗机构也纠合古代中药，推出各式核心的汤圆。深圳市的一家中病院互帮研发的“五行汤圆”，遵循五行表面搭配区其它滋养食材，供应区其它摄生效用，这一创意正在墟市上赢得了必定的反映。

　　各大平台的销量数据显示，铁皮石斛黑芝麻汤圆等食补类产物的发售环比拉长明显。而消费者们的食补认识，更加是正在广西、湖南等省份更是涌现特出，显示了摄生、食补正逐步成为当代人饮食的紧张构成个别。正在寻找适口的同时，汤圆也正在向着特别康健的倾向陆续迈进。

　　本年的元宵节，无妨正在享福古代滋味的同时，测验一下中药摄生汤圆，让咱们正在这个聚合的节日里，吃得更康健，活得更出色。返回搜狐，查看更多